Turşulu Çorba Tarifi

Turşulu Çorba Tarifi
Turşulu Çorba Tarifi

Turşulu Çorba Tarifi Malzemeleri

  1. 1 su bardağı lahana turşusu ince kıyılmış
  2. Salatalık turşusu ince kıyılmış
  3. 200 gram tavuk eti
  4. 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  5. yarım adet kırmızı biber
  6. 1 çorba kaşığı tereyağı
  7. 1 çorba kaşığı biber salçası
  8. 2 su bardağı tavuk suyu
  9. 4 su bardağı sıcak su
  10. 1 su bardağı nohut haşlanmış

Turşulu Çorba Tarifi Yapılışı

Lahana turşusu ve salatalık turşusunu ayrı kaplara alıp, üzerlerine su ilave edin. Fazla tuzlarını almak için birkaç defa sularını değiştirerek 2 saat suda bekletin ve süzün. Tavuk tini kuşbaşından daha küçük doğrayın. Sıvıyağı bir tencereye alıp tavuğu kavurun. İnce kıyılmış kırmızı biberi ekleyip bir iki dakika çevirin. Üzerine tereyağı ve lahana turşusunu katın. Kavrulunca salçayı ilave edin. Bir iki dakika sonra salatalık turşusunu ekleyin. Bir iki çevirdikten sonra tavuk suyu, su ve haşlanmış nohudu ilave edin. Yarım saat pişirip ocaktan alın.

Tarife Puan Verin

0.0/5 lezzetli (0 oy)

Yeni Eklenen Tarifler

Yemek Tarifleri Uygulamasını İndirin

Yorum yapmayı unutmayın :)

Misafir olarak yorum yapıyorsunuz.
Lezzet UstasıYemek Tarifleri