Sebzeli ekmek Tarifi

Sebzeli ekmek Tarifi
Sebzeli ekmek Tarifi
Sabah kahvaltının tadına farklı bir boyut katmak isteyen lar için mükemmel bir tarifimiz var ekmeği sebzeli denemeyenler mutfak başına ;)

Sebzeli ekmek Tarifi Malzemeleri

  1. 500 gr ekmek unu karışımı
  2. 125 ml su
  3. 1 yumurta
  4. 1.5 çay kaşığı tuz
  5. 1 çay kaşığı toz şeker
  6. 1 çay kaşığı kuru maya
  7. 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  8. 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  9. 1 soğan
  10. 1 tatlı kaşığı konserve mısır tanesi
  11. 1 tatlı kaşığı küp doğranmış salçalık kırmızıbiber
  12. 120 gr doğranmış ıspanak
  13. 100 gr yarı kurutulmuş domates (marketlerde bulunur)
  14. 1.5 su bardağı konserve mısır tanesi
  15. 1 yemek kaşığı küp doğranmış salçalık
  16. Kırmızıbiber
  17. 1 yemek kaşığı dilimlenmiş yeşil zeytin

Sebzeli ekmek Tarifi Yapılışı

Soğanı soyup kıyın. Kurutulmuş domatesleri ince şeritlere kesin. Zeytinyağını tavada ısıtıp soğanı soteleyin. Ispanağı ekleyip karıştırın. 2-3 dakika pişirip ocaktan alın. Karıştırıp soğumaya bırakın. Ispanağı ekmek makinesinin pişirme haznesine dökün. Su ve yumurtayı ekleyin. Unu karışımın üzerini tamamen örtecek şekilde ilave edin. Peyniri serpiştirin. Haznenin bir köşesine tuz karşı köşesine şekeri ilave edin. Unun ortasını açıp mayayı ekleyin. Hazneyi makinenin içine yerleştirin. Hamur programını seçip makineyi çalıştırın. Program bitiminde hamuru hazneden çıkarın ve un serpilmiş tezgahın üzerine alın. Merdane ile hafif incelterek dikdörtgen şeklinde açın. Üzerine mısır, kurutulmuş domates, salçalık kırmızıbiber ve yeşil zeytini ilave edip iyice karıştırın. Hamuru somun haline getirin. Üzerini mısır taneleri ve küp doğranmış kırmızı salçalık biber ile süsleyin. Hamuru yağlı kağıtla kaplı fırın tepsisine yerleştirin. Üzerini hafif yağlanmış folyo ile kapatıp 30 dakika bekletin. Folyoyu çıkarıp hamurun üzerine keskin bir bıçakla verev yarıklar çizin. Hamuru önceden ısıtılmış 220 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin. Ekmeği tel ızgara üzerine alıp soğumaya bırakın. Dilimleyip servis yapın.

Tarife Puan Verin

0.0/5 lezzetli (0 oy)

Yeni Eklenen Tarifler

Yemek Tarifleri Uygulamasını İndirin

Yorum yapmayı unutmayın :)

Misafir olarak yorum yapıyorsunuz.
Lezzet UstasıYemek Tarifleri