Kış Çorbası Tarifi

Kış Çorbası Tarifi
Kış Çorbası Tarifi
Kışın soğuk havaların gelmesi ile hastalıklardan da korunmamazı yardımcı olabilecek çok nefis bir kış çorbası tarifi sizlerle...

Kış Çorbası Tarifi Malzemeleri

  1. 1 adet soğan
  2. 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  3. 1 adet pırasa
  4. 1 adet havuç
  5. 1 adet patates
  6. 1 adet sivri biber
  7. 1 adet kabak
  8. Yarım çay bardağı bezelye
  9. 250 gram ıspanak yaprağı
  10. 4 dal kereviz yaprağı
  11. 7 dal maydanoz
  12. 5 dal dereotu
  13. 4 dal kereviz yaprağı
  14. 3 su bardağı tavuk suyu
  15. 3 su bardağı su
  16. 1 tatlı kaşığı soya sosu
  17. 2 çorba kaşığı bulgur
  18. 2 çorba kaşığı un
  19. 3 su bardağı su
  20. 1 adet limonun suyu

Kış Çorbası Tarifi Yapılışı

Sıvıyağda ince kıyılmış soğanı kavurun. İçine pırasa, havuç, patates, sivri biber, kabak ve bezelyeyi katıp sebzelerin rengi dönünceye kadar soteleyin. İnce kıyılmış ıspanak, kereviz yaprağı, maydanoz ve dereotunu ilave edip 2-3 dakika daha soteleyin. Tavuk suyu, su, soya sosu ve bulguru da ekledikten sonra kısık ateşte 15 dakika pişirin. Diğer tarafta un ve limon suyunu karıştırıp, topak olmaması için sürekli karıştırarak çorbaya azar azar ilave edin. 1-2 taşım daha kaynattıktan sonra sıcak olarak servis yapın.

Tarife Puan Verin

4.0/5 lezzetli (1 oy)

Yeni Eklenen Tarifler

Yemek Tarifleri Uygulamasını İndirin

Yorum yapmayı unutmayın :)

Misafir olarak yorum yapıyorsunuz.
Lezzet UstasıYemek Tarifleri