Gözleme Tarifi

Gözleme Tarifi
Gözleme Tarifi
İçine isteğe göre farlı iç ve avcar ekleye bileceğiniz gözle tarifi

Gözleme Tarifi Malzemeleri

  1. 2 su bardağı un
  2. 2 çay bardağı su
  3. 1 tatlı kaşığı tuz
  4. 2 yemek kaşığı tereyağı

Gözleme Tarifi Yapılışı

Unu derin bir kapta tuzla harmanlayın. Suyu azar azar ekleyerek karıştırın. Hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp unladığınız oklava yardımıyla tezgahta açın. Açtığınız iki hamuru üst üste yerleştirip dörde katlayın. Tekrar kare şeklinde açın. Çok az yağladığınız yanmaz tavada her iki tarafını da pişirin. Sıcakken üzerlerine tereyağı sürüp servis yapın. Gözleme hamurunun içine peynir, kıyma, patates gibi dilediğiniz malzemeyi ilave ederek de hazırlayabilirsiniz.

Tarife Puan Verin

5.0/5 lezzetli (1 oy)

Yeni Eklenen Tarifler

Yemek Tarifleri Uygulamasını İndirin

Yorum yapmayı unutmayın :)

Misafir olarak yorum yapıyorsunuz.
Lezzet UstasıYemek Tarifleri