Bici Bici Tarifi

Bici Bici Tarifi
Bici Bici Tarifi

Değerli Lezzet Ustası takipçilerimiz bugün sizlere Adana ilimizin dillere destan soğuk tatlısı bici bici tarifi vereceğim. Bici bici özellikle akdeniz bölgesi illerinde fazlaca tüketiliyor. Bunun sebebi de tabi ki bildiğiniz üzere kavuran sıcaklar Bici Bici tatlısının alt kısmında aslında su muhallebisi var. Tarifimiz sizlerle

Bici Bici Tarifi Malzemeleri

  1. Pudra Şekeri
  2. Rendelenmiş ya da Rondo ile geçirilmiş buz
  3. Buz kırıkları
  4. Pudra şekeri
  5. Pudra şekeri
  6. 1 çay bardağı mısır nişastası ya da buğday nişastası
  7. 1 çay bardağı kadar gıda boyası
  8. Gül suyu

Bici Bici Tarifi Yapılışı

Öncelikle bir tencere içerisine suyu ve nişastayı alıyoruz. Ateşin altını orta seviyede açarak karışım yoğunlaşıp üzerinde baloncuklar çıkana dek pişiriyoruz. Sonra karışımımızı ateşin üzerinden indirip oda sıcaklığına gelinceye kadar tezgahın üzerinde dinlendirdikten sonra buzdolabına alarak 60 dakika kadar dinlendiriyoruz. Ardından katılaşan ve soğuyan muhallebiden dilediğimiz kadarını küpler halinde dilimleyerek kaselere paylaştırıyoruz. Gıda boyası, meyve aromasını ve suyu bir kabın içerisinde karıştırarak bir köşeye alıyoruz. Daha sonra parçalanmış kaselere eşit olarak bolca bölüştürüyoruz. En son işlem olarak da hazırladığımız aromalı suyu da kaseler üzerinde gezdirdikten sonra pudra şekerini de orta kısmına döküyoruz.

Tarife Puan Verin

4.4/5 lezzetli (11 oy)

Yemek Tarifi İle Alakalı:

Adana Bici Bibi | bici bici | bicibici adana

Yeni Eklenen Tarifler

Yemek Tarifleri Uygulamasını İndirin

Yorum yapmayı unutmayın :)

Misafir olarak yorum yapıyorsunuz.
Lezzet UstasıYemek Tarifleri